Op de 140 meter hoge Paillas-heuvel, midden op het schiereiland van Saint-Tropez, ligt het pittoreske plaatsje Ramatuelle. Zowel Ramatuelle als het nabij gelegen Gassin zijn ‘villages perchés’: op de top van een heuvel gebouwd Middeleeuwse dorpen, opgezet als toevluchtsoord voor de lokale bevolking. Deze dorpen zijn van nature moeilijk te bereiken en boden in het verleden bescherming tegen de piraten die de Middellandse Zee terroriseerden.

Als je Ramatuelle wil bezoeken moet je de auto op de parkeerplaats buiten het dorp parkeren. Vanaf deze parkeerplaats heb je een fantastisch uitzicht over de omliggende wijngaarden, het strand met de hoge vuurtoren op Cap Camarat. Deze vuurtoren uit 1831 is de op een na hoogste in Frankrijk, maar kan helaas niet worden beklommen.

Het dorp Ramatuelle is goed bewaard gebleven en heeft de sfeer van een Provençaals dorp behouden. De authentieke kern van Ramatuelle wordt omgeven door oude vestingmuren. Je vindt er leuke, smalle straatjes met dicht tegen elkaar aan gebouwde huizen. De straatjes komen uit op een gezellig dorpsplein waar zich ook de kerk bevindt. Deze in de 16^e eeuw gebouwde kerk, de Notre Dame, is het belangrijkste historische monument van Ramatuelle. De klokkentoren deed vroeger tevens dienst als uitzichtpost.