Het Fort van Salses bevindt zich tussen de wijngaarden, op ongeveer 16 kilometer ten noorden van Perpignan. De roze zandsteen en de goudglanzige rode bakstenen geven het geheel een opvallend uiterlijk.

Het fort neemt een strategische plaats in aan de hoofdweg die Frankrijk met Spanje verbindt, op een smalle strook grond tussen het gebergte van de Corbières en het meer van Leucate. Het fort is in een minimale tijd gebouwd, tussen 1497 en 1504, en heeft een imposante architectuur. Het fort van Salses is een typisch voorbeeld van de overgang tussen het middeleeuwse kasteel - waarvan het de donjon en hoektorens van de lange courtines heeft overgenomen - en het moderne geometrische fort dat is ingegraven.

Als je dit fort bezoekt, word je door een gids door het fort geleid. Hierbij wordt veel interessante informatie verstrekt, wat je een goede inzage geeft in de opbouw van het kasteel, en in het leven van de bewoners.

Voor de kinderen kan het Fort van Salses bezichtigd worden in de vorm van een spel.